【生クリーム1パック使い切り!】ブッシュドノエルの作り方 Bush de noel
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- ココア生地のロールケーキとチョコレートクリームでブッシュドノエルを作ります。
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【材料 ingredients】
・卵 3個 3 eggs
・グラニュー糖 70g sugar
・牛乳 20g milk
・サラダ油 15g oil
・薄力粉 65g cake flour
・ココアパウダー 10g cocoa powder
・製菓用スイートチョコレート 60g chocolate
・牛乳 40g milk
・生クリーム(42%) 200g fresh cream
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【ロール生地の焼き加減について】
ロール生地の焼き加減はオーブンによってかなり違いがあります。
一般的に190〜200度12〜13分、とされていることが多いと思いますが、
私の使っているオーブンでは(東芝の石窯ドームER-SD3000)180度14分です。
フワフワに焼けず、焼き上がりがぺちゃんこになってしまう場合は温度が高すぎるかもしれないので、温度を少し下げて、焼き時間を長くするといいかもしれません。
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【使用している道具など】
▼ロールケーキの天板はこちらを使っています
www.cotta.jp/p...
▼オーブンに付属の天板を使う場合はこちらの動画を参考にしてください
• 【オーブン付属天板で作る】ロールケーキ Sw...
▼紙はこちらを使っています
www.cotta.jp/p...
▼チョコレートはこちら
www.cotta.jp/p...
▼サンタさんはこれだよ♡
www.cotta.jp/p...
はつみさんのお菓子作り、とても丁寧で見ててとても癒されます❤
これが独学なんて信じられない…✨
応援しています!
嬉しいコメントありがとうございます…❣️癒されるなんて、、🙈これからもどうぞよろしくお願いします😌
@@Hatsumi_cake
返信ありがとうございます!
はつみさんの動画楽しみにしてます🥰🥰
Thanks for all your ideas on Christmas cake! I will follow your recipe to make one!
Thank you❣️
わー❤クリスマス✨見るからにふわふわで美味しそうなスポンジ✨
今年はこの動画見てブッシュドノエル作ろうかなぁ。。。
ありがとうございます❣️はらぺこぶたさんに作ってもらえたら嬉しいです…‼️😆💕💕
一年前のレシピに失礼します(*ノω・*)
ブッシュドノエル作ろうと思ってたんですが、父がバター無理なのでどうしようかと思ってたので、バターじゃない油でもできるとわかって安心です!
参考にさせていただきます〜!!
ありがとうございます😊バターでもできますし油もお好きなもので大丈夫です!(オリーブオイルだとちょっとクセがあります)